En Popüler Waffle Tarifleri

Waffle, hem tatlı hem de tuzlu seçenekleriyle her öğünde tercih edilebilen, yapımı kolay ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Dr. Waffles olarak, sizler için en popüler waffle tariflerini derledik. Klasiklerden yenilikçilere kadar çeşitli waffle tarifleriyle mutfağınızda harikalar yaratabilirsiniz!

1. Klasik Belçika Waffle

Malzemeler:

• 2 su bardağı un

• 2 yemek kaşığı şeker

• 1 yemek kaşığı kabartma tozu

• 1 çay kaşığı tuz

• 2 büyük yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış)

• 1/2 su bardağı sıvı yağ

• 2 su bardağı süt

• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

Yapılışı:

1. Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu büyük bir kapta karıştırın.

2. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını, sütü, sıvı yağı ve vanilya özütünü çırpın.

3. Kuru malzemelere sıvı karışımı ekleyin ve iyice karıştırın.

4. Yumurta beyazlarını başka bir kapta sert tepecikler oluşana kadar çırpın.

5. Çırpılmış yumurta beyazlarını hamura dikkatlice ekleyin.

6. Waffle makinesinde pişirin ve taze meyveler, şekerli pudra veya çikolata sosu ile servis edin.

2. Çikolatalı Waffle

Malzemeler:

• 1 1/2 su bardağı un

• 1/2 su bardağı kakao tozu

• 1 su bardağı şeker

• 2 çay kaşığı kabartma tozu

• 1/2 çay kaşığı tuz

• 2 büyük yumurta

• 1/2 su bardağı sıvı yağ

• 1 1/2 su bardağı süt

• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

Yapılışı:

1. Un, kakao tozu, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.

2. Ayrı bir kapta yumurtaları, sütü, sıvı yağı ve vanilya özütünü çırpın.

3. Kuru malzemelere sıvı karışımı ekleyin ve iyice karıştırın.

4. Waffle makinesinde pişirin ve eritilmiş çikolata, çikolata parçaları veya dondurma ile servis edin.